getrocknete Kalamata Oliven, entsteint
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Beschreibung
60g handgepflückte, naturgereifte Kalamata Oliven, entsteint und getrocknet.
Unsere Essoliven reifen am Baum und werden per Hand gepflückt.
Ganz traditionell entbittern wir vier Monate lang in Salzlake ohne Zusätze.
Nach dem Entbitterungsprozess entsteinen wir die Oliven und trocknen sie schonend. So erhalten sie ihren intensiv aromatischen Geschmack.
Sie sind sowohl zum Würzen in der Küche oder einfach als gesunder Snack sehr lecker.
Wir lieben Sie gebröselt über frischer Pasta, Kartoffelsalat, Tomaten oder im selbstgebackenen Brot.
Zutaten: Koroeneiki Oliven, Meersalz